ВКУСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ ЖЕЛЕ
Желейные конфеты – по сути, представляет собой желейный мармелад. Вкусное и кроме того полезное лакомство. Одна из сладостей, которую могут употреблять люди, постоянно следящие за своей фигурой.
- Возникли желейные конфеты на Востоке в 14 веке, появились в Европе в 18 веке.
- Широко производиться начали лишь в 19 веке в Америке — продукт выдавался солдатам в обязательном пайке и очень нравился военнослужащим (был удобен в хранении, не таял и был очень вкусный). «Желейки» быстро прославились и среди населения.
- В России желейные конфеты появились совсем недавно, но так же быстро набрали популярность.
В СОСТАВЕ ЖЕЛЕЙНЫХ КОНФЕТ МОГУТ БЫТЬ
-
желирующие компоненты (пектин, агар или желатин),
-
фруктовый сок,
-
сироп,
-
допустимо использование натуральных красителей.
Один из основных ингредиентов этого сорта конфет — Пектин, это склеивающее вещество, которое имеет растительное происхождение. Его выделили из фруктового сока еще 200 лет назад.
ЧЕМ ПОЛЕЗНО ЖЕЛЕ?
-
Способствует регуляции обменных процессов, очищению организма от токсинов и шлаков.
-
Нормализации полезной микрофлоры кишечника. С его помощью активизируется работоспособность кишечника. Для снижения веса ежедневно нужно потребить до 25 грамм пектина.
-
Является растворимой клетчаткой, которая необходима организму человека ежедневно.
-
Способствует снижению уровня холестерина и сахара. Для снижения в крови холестерина в день достаточно потреблять 15 грамм пектина.
-
Очищает от радиоактивных элементов, пестицидов и тяжелых металлов.
-
При заболеваниях желудка (язва, гастрит) является противовоспалительным и обезболивающим средством, это обосновано его обволакивающим и вяжущим свойством.
Однако, чтобы извлечь его из фруктов в количестве 5 грамм придется съесть их 500 грамм!
Суфле от ООО «Кондитерская фирма «Алтай» созданы по уникальной рецептуре
и порадуют Вас изысканными вкусами и необыкновенной легкостью!
![]() |
![]() |
«Савинов» — желейные конфеты | «Чаровница» |
![]() |
![]() |
Французский миф | Итальянский миф |