ВКУСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ ЖЕЛЕ

 

Желейные конфеты – по сути, представляет собой желейный мармелад. Вкусное и кроме того полезное лакомство. Одна из сладостей, которую могут употреблять люди, постоянно следящие за своей фигурой. 

  • Возникли желейные конфеты на Востоке в 14 веке, появились в Европе в 18 веке.
  • Широко производиться начали лишь в 19 веке в Америке — продукт выдавался солдатам в обязательном пайке и очень нравился военнослужащим (был удобен в хранении, не таял и был очень вкусный). «Желейки» быстро прославились и среди  населения.
  • В России желейные конфеты появились совсем недавно, но так же быстро набрали популярность. 

 

В СОСТАВЕ ЖЕЛЕЙНЫХ КОНФЕТ МОГУТ БЫТЬ

  • желирующие компоненты (пектин, агар или желатин),

  • фруктовый сок,

  • сироп,

  • допустимо использование натуральных красителей.


    Один  из основных ингредиентов этого сорта конфет — Пектин, это склеивающее вещество, которое имеет растительное происхождение. Его выделили из фруктового сока еще 200 лет назад.

 

ЧЕМ ПОЛЕЗНО ЖЕЛЕ?

  • Способствует регуляции обменных процессов, очищению организма от токсинов и шлаков.

  • Нормализации полезной микрофлоры кишечника. С его помощью активизируется работоспособность кишечника. Для снижения веса ежедневно нужно потребить до 25 грамм пектина.

  • Является растворимой клетчаткой, которая необходима организму человека ежедневно.

  • Способствует снижению уровня холестерина и сахара. Для снижения в крови холестерина в день достаточно потреблять 15 грамм пектина.

  • Очищает от радиоактивных элементов, пестицидов и тяжелых металлов. 

  • При заболеваниях желудка (язва, гастрит) является противовоспалительным и обезболивающим средством, это обосновано его обволакивающим и вяжущим свойством.


    Однако, чтобы извлечь его из фруктов в количестве  5 грамм придется съесть их  500 грамм!


Суфле от ООО «Кондитерская фирма «Алтай» созданы по уникальной рецептуре
и порадуют Вас изысканными вкусами и необыкновенной легкостью!

«Савинов» — желейные конфеты «Чаровница»
Французский миф Итальянский миф


перейти в каталог...